ارگونومی در طراحی منزل

نکته بعدی این است که آیا آشپزخانه بسته است یعنی دورتادور آن دیوار است و یا نه یک طرف آشپزخانه باز است.
اینک 4 اصل از اصول اولیه طراحی را باهم مرور خواهیم کرد.
 

اصل اهمیت

با اهمیت ترین جز یا اجزا (از نظر ایمنی- کارآیی و...) باید در بهترین و مناسب ترین محل قرار گیرد.

اصل تکرار استفاده

اجزایی که بیــشترین کـــاربرد و استفاده را دارند باید در بهترین و مناســـب ترین محل قرار گیرند.

اصل نوع وظیفه

اجزایی که دارای وظیــفه یــــکسان هستــند باید در یک گــــروه و در کنار یکــــدیگر قرار گیرند.

اصل جانمایی استفاده

اجزایی که عموما به طور متوالی و پی در پی و بدنبال هم استفاده میشوند باید در یک گروه کنار هم قرارگیرند.
برای طراحی نحوه چیدمان سطوح کار توالی انجام کار در آشپزخانه، معمولا به ترتیب زیر در نظر گرفته میشود:
ظرف شویی
سطح اصلی کار
سطح خوراک پزی(اجاق گاز)
سایر سطوح
 

بررسی محیط به این نحو که نور کافی وجود دارد. فن تهویه مناسب لحاظ شده است. هود آشپزخانه در نظر گرفته شده است و صدای فن و هود خوب هدایت میشود.
نکته بعدی کفپوش آشپزخانه است. سطــوح لغزنده نباشد. عایق حرارتی مناسب باشد. تعدیل کننده و کاهش دهنده صدای حرکت پا روی زمین باشد. خیلی راحت بشود آن را تمیز کرد. نسبت به ضربه های مکانیکی و حرارت تا حدودی مقاوم باشد.
مسئله بعدی دیوارها است که دیوارهای آشـــپزخانه باید تا ارتفاع 140 سانتیمتر قابل شستشو باشند و در صورتی که تا این ارتفاع، دیوارها را سرامیک کرده اند، شستشوی آنها بسیار ساده خواهد بود. مهمترین قسمت دیوارها که باید قابل شستشو باشد کناره های سطوح کار است.
 

طراحی و چیدمان حمام و دستشویی

در چیدمان دستشویی و حمام دو نکته بسیار مهم است اول فضای مورد نیاز و دوم ابعاد بهینه است.
به عکس های زیر توجه فرمایید.